{"title":"Tous les produits","description":"\u003ch2\u003eTous les produits \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la collection complète Vellutto.eu de machines à espresso haut de gamme, moulins à dose unique et équipements de café de marques comme Wendougee, WPM et El Rocio, sélectionnés pour les baristas amateurs sérieux et les cafés.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" aria-label=\"Velluto - Not Only White\" class=\"inline-flex\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.notonlywhite.com\/velluto\" class=\"inline-flex max-w-full min-w-0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUtilisez les filtres pour trouver rapidement votre configuration idéale, puis profitez d'une livraison rapide, entièrement assurée, et d'un service client dédié partout en Europe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-data-s-espresso-machine","title":"Wendougee Machine à Expresso DATA S","description":"\u003ch2\u003eLa machine à espresso Wendougee DATA S en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa machine à espresso Wendougee DATA S n’est pas une machine à espresso ordinaire. En fait, elle est conçue pour les personnes qui apprécient le rituel, le contrôle et la satisfaction d’extraire un café significatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle dispose d’un design à double chaudière, d’un groupe saturé en acier inoxydable 316L et d’une pompe à engrenages silencieuse. De plus, elle offre un contrôle de la pression et du débit via une application. En conséquence, elle offre une expérience d’espresso plus réfléchie à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui distingue la Wendougee DATA S\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa machine à espresso Wendougee DATA S équilibre instinct et précision. Par exemple, vous pouvez garder les choses simples ou affiner chaque extraction grâce à l’application E-bar. De plus, vous pouvez enregistrer vos profils favoris et les réutiliser à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn outre, elle utilise un débitmètre italien \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, des électrovannes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, un capteur de pression allemand \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et un manomètre \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"WIKA German made high quality pressure gauge\" href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_gauges.WIKA\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, tous des composants commerciaux de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eElle s’intègre également avec des moulins compatibles comme le \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. De plus, elle se connecte à des balances telles que les \u003ca rel=\"noopener\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\" href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" target=\"_blank\"\u003ebalances BooKoo\u003c\/a\u003e. Cela permet ainsi une fonction de préparation par poids et un suivi des données en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un flux de travail plus fluide et personnel qui rend chaque séance de café plus satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui est la Wendougee DATA S\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElle est conçue pour les personnes qui se soucient de la tasse, mais aussi de l’ambiance du moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, c’est le genre de machine qui vous invite à ralentir. De plus, elle vous encourage à prêter attention et à apprécier le processus autant que l’espresso lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les baristas à domicile qui ont dépassé le stade du « assez bien », la DATA S offre une manière plus expressive de préparer. En fin de compte, elle offre la précision quand vous voulez du contrôle et la simplicité quand vous en avez besoin. Ainsi, elle apporte un espresso de niveau café dans la vie quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSurnommée \"The Mockingbird Machine\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarko de Bella Barista appelle la DATA S la \"Mockingbird machine\". C’est parce qu’elle peut reproduire pratiquement n’importe quel profil d’espresso d’autres machines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar exemple, vous pouvez importer les paramètres d’extraction de machines comme la Decent DE1 ou la Slayer. Vous pouvez aussi les importer depuis la La Marzocco Linea Mini ou la Profitec Pro 800. Ensuite, vous pouvez les exécuter sur la DATA S.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir la DATA S\u003c\/h2\u003e\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\n\u003ch3\u003eContrôle thermique à double chaudière.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa DATA S est construite autour de deux chaudières indépendantes, une dédiée à l’extraction, l’autre à la vapeur, chacune gérée par son propre contrôleur PID. Cette séparation signifie que la température d’extraction reste précisément là où vous la réglez, extraction après extraction, tandis que la pression de vapeur est prête dès que vous en avez besoin. Le résultat est une constance thermique qui transforme un excellent espresso en un espresso reproductible au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\n\u003ch3\u003eProfilage avancé de la pression et du débit.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne pompe à engrenages commerciale — de la même catégorie que celles utilisées dans les machines professionnelles — offre à la DATA S un contrôle fluide et linéaire de la pression, de la pré-infusion jusqu’à la fin de l’extraction. Là où les pompes vibratoires délivrent une poussée fixe et brutale, la pompe à engrenages vous permet de modeler chaque extraction : une floraison douce pour ouvrir le lit, une fenêtre de pression maximale pour développer le corps et la douceur, un déclin contrôlé pour maîtriser l’amertume. Cette gamme d’expression est précisément ce à quoi sert le profilage de la pression.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\n\u003ch3\u003eGroupe saturé en acier inoxydable 316L.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe de la DATA S est entièrement saturé — constamment baigné dans l’eau de la chaudière — ce qui lui permet d’atteindre et de maintenir la température d’extraction avec un minimum de dérive entre les extractions. La construction en acier inoxydable 316L résiste à la corrosion et conserve la chaleur de manière homogène, maintenant un environnement thermique stable autour du disque même lors d’extractions successives.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\n\u003ch3\u003eÉcosystème de l’application E-Bar.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa DATA S se connecte à l’application Wendougee E-Bar via Bluetooth, vous offrant une bibliothèque de profils, des courbes de pression et de débit en temps réel, ainsi qu’une intégration avec des moulins et balances compatibles. Vous pouvez régler une recette une fois, la sauvegarder et la rappeler exactement, ou utiliser les données pour comprendre pourquoi un espresso avait tel goût et ajuster en conséquence. La machine fonctionne sans l’application, mais l’application la fait fonctionner mieux et offre un contrôle total.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"feature\"\u003e\n\u003ch3\u003eRéservoir ou raccordement direct.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa DATA S supporte à la fois les connexions par réservoir et par ligne d’eau directe, s’adaptant ainsi à la réalité pratique de votre cuisine, que ce soit une installation avec réservoir sur le plan de travail ou une ligne d’eau dédiée pour une future rénovation. Passer de l’un à l’autre ne nécessite aucun compromis sur la performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEn savoir plus sur \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eContinuez à faire défiler pour découvrir tout ce que la Wendougee Data S a à offrir.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61587635863882,"sku":"DATA_S_BK","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":61587635896650,"sku":"DATA_S_WH","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":61587635929418,"sku":"DATA_S_GR","price":3695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black-Wendougee-Data-S-High-End-Home-Espresso-Machine-for-Caf-Quality-Brewing_Vellutto.avif?v=1777636764"},{"product_id":"wendougee-lita-ba-espresso-machine","title":"Wendougee LITA BA Machine à Expresso","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMachine à espresso Wendougee LITA BA avec Profilage de pression et contrôle du débit de Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso Wendougee LITA BA est une unité compacte à double chaudière. De plus, elle est conçue pour les passionnés de café. Elle convient également aux baristas à domicile qui souhaitent une qualité café depuis le confort de leur maison. En outre, elle possède un avantage technique. Parallèlement, elle conserve un look premium et minimaliste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso Wendougee LITA BA dispose de deux chaudières indépendantes en acier inoxydable. De plus, elle est équipée d’un Groupe saturé. En conséquence, vous pouvez être sûr que la température d’extraction est parfaitement stable. Ainsi, vous pouvez tirer un espresso et faire mousser le lait en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe plus, elle offre un contrôle incroyable sur la pression et le débit. Plus précisément, elle fonctionne par incréments de 0,1 bar. De plus, elle atteint une pression maximale de 12 bars. Par conséquent, les possibilités sont infinies. En fait, c’est là que réside la constance, shot après shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn termes de capacités, la Lita joue dans la même catégorie que la Decent DE1XL. Notamment, c’est la liste restreinte des machines domestiques qui considèrent le Profilage de pression comme un outil de travail. En conséquence, vous bénéficiez d’un contrôle de niveau café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa technologie avancée de la Wendougee LITA BA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Wendougee LITA BA est une grande innovation en soi. De plus, elle fixe une nouvelle référence pour les machines à espresso haut de gamme destinées aux passionnés à domicile. Plus précisément, elle utilise deux pompes vibratoires pour aider au contrôle de la pression et du débit. Parallèlement, elle maintient l’intégrité du système.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe plus, elle utilise un débitmètre italien \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, des électrovannes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, un capteur de pression allemand de haute qualité \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et des composants commerciaux de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eElle s’intègre également avec des moulins compatibles comme le \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\" href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. De plus, elle se connecte à des balances telles que les \u003ca rel=\"noopener\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\" href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" target=\"_blank\"\u003ebalances BooKoo\u003c\/a\u003e. Cela permet ainsi la fonction de préparation par poids et le suivi des données en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChaque aspect du design est pensé pour vous offrir un contrôle sans précédent sur votre espresso. Par exemple, le contrôleur tactile Intelligent Disc le permet. De même, la connectivité intelligente enrichit l’expérience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIngénierie à double chaudière rencontre le profilage moderne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eContrairement à l’approche Thermoblock de la Decent DE1XL, la Wendougee LITA BA utilise une double chaudière traditionnelle. Plus précisément, elle possède un groupe saturé en acier inoxydable 316L et une chaudière à vapeur de 0,8 L. De plus, elle ajoute la technologie moderne de contrôle du profilage de pression et de débit avec le débitmètre italien \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, les électrovannes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, et le capteur de pression allemand \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour un contrôle ultime avec une fiabilité extrême.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn conséquence, vous obtenez le meilleur des deux mondes. Plus précisément, vous bénéficiez d’une stabilité de température inébranlable et d’une puissance vapeur. En outre, vous profitez de la polyvalence du profilage avec priorité pression\/débit. Parallèlement, tout cela tient dans une machine compacte sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaractéristiques remarquables de la Wendougee LITA BA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli\u003eDouble chaudière en acier inoxydable 316L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe saturé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilage de pression \/ contrôle de priorité du débit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle Intelligent Disc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetour d’information en temps réel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de préchauffage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir d’eau amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConnectivité Application E-Bar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUne expérience raffinée pour le barista à domicile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso Wendougee LITA BA se distingue. Plus précisément, elle allie qualité de fabrication premium, design élégant et technologie avancée. En conséquence, elle vous offre une expérience intuitive. Par exemple, vous pouvez régler les profils de pression. De même, vous pouvez faire mousser le lait facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe plus, le barista passionné à domicile recherche une performance de premier ordre sans compromis. Par conséquent, la Wendougee LITA BA offre un parcours espresso inégalé. En conséquence, elle apporte des résultats de qualité café directement dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn savoir plus sur \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eContinuez à faire défiler pour découvrir tout ce que la Wendougee LITA BA a à offrir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61552384147786,"sku":"LITA_BA_BK","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":61552384180554,"sku":"LITA_BA_WH","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Vellutto.nl_Wendougee_LITA_Premium_espressomachine_dubbele_boiler_en_drukprofielregeling-white-vellutto_2.webp?v=1776277131"},{"product_id":"wendougee-milo-play","title":"Wendougee MILO Play Moulin à dose unique de précision","description":"\u003ch2\u003eWendougee MILO Play : un moulin à dose unique de précision avec contrôle numérique au micron | Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLe Wendougee MILO Play est un moulin à espresso à dose unique conçu pour les baristas amateurs et les petites configurations de café. Il moud une dose à la fois, laisse en moyenne environ 0,1 g de rétention (quasi zéro rétention) dans la chambre, et possède une empreinte suffisamment petite pour se glisser sous une armoire de cuisine standard à côté de votre machine à espresso. Chaque café est tiré à partir de grains moulus quelques secondes auparavant, et non d'une trémie ouverte depuis le week-end.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLe MILO Play utilise des meules plates intégrées de 64 mm. La chambre des meules est inclinée à 28 degrés, ce qui permet aux grains de s'écouler vers les meules par gravité sans avoir besoin d'être poussés. Après chaque mouture, le moteur inverse brièvement sa rotation pour déloger les résidus de mouture encore dans la chambre, afin que le changement de sac n'entraîne pas le café de la veille dans votre café du jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLe réglage de la mouture est géré électroniquement par un servomoteur, avec le réglage actuel affiché en microns sur un écran tactile LCD rond de 1,28 pouce. La plage va de 80 à 650 microns, et l'écartement des meules se déplace exactement à la valeur que vous définissez. Les préréglages sont stockés sur le moulin lui-même, ce qui permet de passer d'un réglage espresso à un réglage V60 en une seule pression, sans avoir à revenir à un collier cranté avec un morceau de ruban adhésif et un stylo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLe Wendougee MILO Play est en concurrence directe avec le Niche Zero et le DF64V, les deux moulins que la plupart des amateurs d'espresso sérieux comparent lorsqu'ils passent d'une machine à trémie. Ce que le MILO ajoute, c'est un moteur brushless à vitesse variable et son intégration avec les machines à espresso Wendougee via l'application E-Bar, qui permet de sauvegarder les réglages du moulin avec les profils d'infusion sur les machines compatibles et de rappeler les deux d'une seule pression. À ce niveau de prix, ce niveau d'intégration machine-moulin est rare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eComment le MILO Play gère le contrôle de la mouture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLe Wendougee MILO Play fonctionne avec un moteur DC brushless de 400 W, la même classe de moteur utilisée dans les moulins à la demande commerciaux, associé à un mécanisme de réglage des meules asservi. Les réglages de mouture sont stockés numériquement sur le moulin et rappelés au même écartement de meules à chaque fois que vous les sélectionnez. Pour un barista amateur qui alterne entre différents grains ou passe de l'espresso au filtre dans la même semaine, le rappel numérique élimine la nécessité de réajuster au goût à chaque changement de trémie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eConçu pour le dosage unique, pas adapté pour cela\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eLa plupart des moulins à espresso domestiques sont à trémie et conservent une couche de grains et de résidus de mouture dans la chambre entre les extractions. Le MILO Play est conçu pour le flux de travail inverse : déposer une dose unique, la moudre, passer à autre chose. L'inclinaison du corps à 28 degrés dirige les grains vers les meules par gravité, éliminant ainsi le besoin d'agitation mécanique ou de tapotement de la trémie. La goulotte magnétique se soulève pour un nettoyage en moins de dix secondes, et le soufflet intégré expulse les derniers résidus de mouture de la chambre une fois que les meules cessent de tourner. Passer d'un Éthiopien naturel fruité à un Brésilien plus corsé entre deux extractions ne laisse pas de trace du grain précédent dans votre tasse suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn savoir plus sur \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is Wendougee, why to choose wendougee, the engineering behind Wendougee Espresso machines and Grinders\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61698186740042,"sku":"MILO_Play_BK","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":61698186772810,"sku":"MILO_Play_WH","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeMILOPlayBlackSide_Vellutto.webp?v=1777019813"},{"product_id":"wendougee-ares","title":"Wendougee ARES (ARES-90B) Moulin à Café","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMoulin à café professionnel Wendougee Ares — Broyeur professionnel de 90 mm pour cafés, restaurants et coffee shops de spécialité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe Wendougee Ares est un moulin à café professionnel équipé d'un jeu de meules plates de 90 mm revêtues de titane, conçu pour les cafés, restaurants et coffee shops de spécialité. En bref, ce moulin à café commercial est fait pour les baristas, propriétaires de cafés et professionnels du café qui ont besoin d'une mouture stable et précise en usage intensif quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePourquoi choisir le moulin à café professionnel Wendougee Ares ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTout d'abord, le Wendougee Ares utilise des meules plates en acier inoxydable de 90 mm qui produisent une mouture homogène pour tous les types d'extraction, de l'espresso fin au café filtre. De plus, ce moulin professionnel associe des commandes connectées IoT à une construction robuste, ce qui le rend parfaitement adapté aux environnements de café très fréquentés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaractéristiques et spécifications clés du moulin à café professionnel Ares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSystème de meules avancé de 90 mm pour une mouture professionnelle en café\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eD'abord, des meules plates de 90 mm avec revêtement en titane pour une longue durée de vie et une qualité de mouture constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnsuite, une vitesse de mouture allant jusqu'à 4,8 grammes par seconde — parmi les plus rapides de sa catégorie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAussi, une durée de vie des meules revêtues de titane allant jusqu'à 1 tonne de café (environ 60 000 tasses)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnfin, une vitesse réglable de 200 à 1 000 tr\/min, adaptée à tous les styles de café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePesée et dosage précis sur le Wendougee Ares xGrinder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePour commencer, un capteur de balance intégré précis à ±0,2 g pour un dosage au poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn outre, 9 réglages de tasse enregistrés pour des résultats reproductibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDe plus, une détection automatique du porte-filtre pour éviter les erreurs de dosage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnfin, une mouture mains libres grâce à un support de porte-filtre réglable en hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCommandes tactiles IoT intelligentes sur le moulin à café professionnel ARES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eD'une part, un écran tactile IoT de 5 pouces pour un contrôle direct et facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAinsi que des vérifications et un suivi en temps réel pour une maintenance proactive\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉgalement, une mémoire numérique pour les recettes et les réglages\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn outre, des mises à jour logicielles envoyées par liaison sans fil\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnfin, des connexions intelligentes avec les machines à espresso Wendougee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMoteur et construction professionnels de ce moulin de café\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eD'abord, un moteur brushless à vitesse variable nommé « ARES-90B » (450 W)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnsuite, un fonctionnement silencieux à 75 – 80 dB, adapté aux environnements de café plus calmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAussi, une conception anti-vibrations pour un débit stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDe plus, un boîtier tout en aluminium avec une finition professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnfin, un micro-réglage électrique du degré de mouture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGrande capacité pour les coffee shops très fréquentés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eD'abord, une trémie transparente de 1 500 g (environ 150 tasses par remplissage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEnsuite, une trémie à démontage rapide pour un nettoyage et un changement de café faciles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61706726342986,"sku":"ARES-90B_BK","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":61706726408522,"sku":"ARES-90B_WH","price":2349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"wpm-primus-espresso-machine-with-gear-pump-pressure-profiling","title":"Machine à espresso WPM Primus avec pompe à engrenages | Profilage de la pression","description":"\u003ch2\u003eWPM PRIMUS prosumer espresso machine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe WPM PRIMUS is a prosumer espresso machine for home baristas who want the Ultimate control over there extraction and want the kind of control normally found behind in high end espresso machines that costs thousands and usually it sets behind specialty café counter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHybrid heating system\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe WPM PRIMUS pairs a 0.8L stainless steel boiler with two PID-controlled thermoblocks for brewing and a separate SuperSteam thermoblock for the steam wand. Brew temperature holds steady shot to shot, the machine warms up quickly from cold, and you can pull espresso while steaming milk without either circuit losing pressure or temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGear-pump for pressure profiling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInstead of the vibratory pump most home machines run, the WPM PRIMUS uses a quieter and more precise gear pump, which gives you real pressure profiling capabilities. That means you can vary pressure during the shot rather than running a flat 9 bars the whole way through. Lighter roasts tend to pull cleaner with a softer pre-infusion ramp, and darker roasts often want a harder front end. The WPM PRIMUS lets you do both, on the same machine, with saved profiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrewing modes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeveral presets ship with the machine, and you can build and save your own. A traditional Italian shot, a slow ramped third-wave profile, a lever-style declining-pressure curve — switch between them with ease without needing to redo the profile your self, also helps save the perfect profile for the coffee that your partner like but don't have your barista skills, so they call pull the perfect shot with a simple touch on the screen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWho it's for\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIf you weigh doses, time shots, and rotate through a new bag of beans every couple of weeks, the WPM PRIMUS gives you room to keep experiment and learning. also If you like the specific coffee rude with a specific profile and you don't wanna go through the hassle of doing it every day, WPM PRIMUS will save it for you and it will reproduce it with simple touch of button, so you enjoy your favorite coffee brewed in the best way possible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLearn more about \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" target=\"_blank\" title=\"Who Is WPM, why to choose WPM, the engineering Behind WPM Espresso machines and Grinders\" rel=\"noopener\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62215842333002,"sku":"WPM_PRIMUS_BK","price":1939.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62371967926602,"sku":"WPM_PRIMUS_SL","price":1979.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black_espresso_machine_from_WPM_PRIMUS_Black_from_the_top_Vellutto.eu.avif?v=1777717721"},{"product_id":"wpm-konos","title":"WPM KONOS — Moulin à café à dose unique avec meules coniques de 71 mm","description":"\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLe WPM KONOS est la réponse de WPM à une question simple : à quoi ressemble un véritable broyeur à dose unique ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIl commence par des meules coniques en acier inoxydable de 71 mm conçues en Italie, parmi les plus grandes de leur catégorie, logées dans un corps en aluminium mat aussi agréable au toucher qu'à l'œil. Que vous tiriez un espresso chaque matin ou que vous passiez vos week-ends à explorer différentes origines, le WPM KONOS vous offre le contrôle nécessaire pour le faire correctement, à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"italian-burrs-real-clarity-in-the-cup\"\u003eMeules italiennes. Une vraie clarté en tasse.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLes meules coniques de 71 mm du WPM KONOS sont fabriquées en Italie, et cela compte plus qu'il n'y paraît. Des meules plus grandes tournent plus lentement, génèrent moins de chaleur et produisent une mouture plus uniforme. Le résultat est un café qui a réellement le goût du grain que vous avez acheté : le sucre, l'acidité, la clarté, la finale, tout est présent et net. C'est le genre de différence que vous remarquez dès votre premier café et qui vous fait vous demander comment vous avez pu moudre autrement.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003e\n\u003cspan\u003eNettoyage facile en 1 étape,\u003c\/span\u003e Le nettoyage ne devrait pas être un projet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eLe KONOS élimine complètement l'excuse du « pas le temps de nettoyer ». Le porte-meule supérieur se retire d'un seul tour — pas de vis, pas d'écrous papillons, pas d'outils, rien à perdre. Tournez la trémie dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, soulevez la sortie de mouture magnétique, et toute la chambre des meules s'ouvre devant vous. Un coup de brosse prend moins d'une minute. Remettez-la en place, donnez un léger tour, elle se verrouille et est prête à l'emploi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"you-control-the-speed-the-konos-controls-the-rest\"\u003eVous contrôlez la vitesse. Le KONOS contrôle le reste.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa plupart des broyeurs offrent une seule vitesse et s'en contentent. Le KONOS vous en offre dix, de 150 à 420 tr\/min, toutes affichées en direct sur l'écran intégré. Une vitesse plus basse signifie moins de chaleur par friction et une meilleure préservation des arômes délicats, ce dont les torréfactions claires ont exactement besoin. Une vitesse plus élevée vide la goulotte plus rapidement et gère facilement les torréfactions foncées denses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIl y a aussi un bouton Boost — appuyez dessus et le broyeur passe directement à la vitesse maximale pour évacuer les résidus de mouture de la chambre des meules. Cela ressemble à un petit détail. En pratique, c'est l'une de ces fonctions que vous finissez par utiliser à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"one-grinder-every-brew-method\"\u003eUn seul broyeur. Toutes les méthodes d'infusion.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLe KONOS utilise un réglage de mouture vraiment progressif, sans crans, sans paliers fixes, juste un cadran lisse qui passe de la mouture espresso la plus fine à un réglage grossier pour French Press. Ce type de plage est rare à ce niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa plupart des broyeurs à dose unique sont conçus pour une seule chose. Le KONOS les gère toutes avec brio : espresso, versé, Aeropress, cold brew. Changez vos grains, ajustez le cadran, et vous êtes prêt, sans besoin de purge car la rétention est d'environ 0,2 g ou moins. Pour quiconque alterne entre différentes origines ou méthodes d'infusion, cette flexibilité vaut vraiment le coup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn savoir plus sur \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Who Is WPM, why to choose WPM, the engineering Behind WPM Espresso machines and Grinders\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62507123474762,"sku":"WPM_KONOS-1","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62507123507530,"sku":"WPM_KONOS-2","price":1349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WPMKONOS_Vellutto14.webp?v=1777276895"},{"product_id":"wpm-zp1-single-dose-grinder","title":"WPM ZP1 Moulin à dose unique 64 mm","description":"\u003ch2\u003eThe WPM ZP1 Single Dose Grinder\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eThe WPM ZP1 Single Dose Grinder redefines what a home or prosumer grinder can be. Developed by WPM (Welhome Professional Machinery), the ZP1 combines Italian flat burr technology with commercial motor engineering to deliver café-quality results in a compact, counter-ready form. Every element — from the stepless grind collar to the magnetic dosing cup — is purpose-built for the single-dose workflow: load only what you brew, waste nothing, and change beans between every shot without purging\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnlike grinders that force you to choose between espresso precision and filter versatility, the ZP-1's stepless dial covers the full spectrum from ultra-fine espresso to coarse French press. Reviewers consistently describe it as \"an absolute beast\" and note that its workmanship is \"impeccable.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWho Is the WPM ZP1 For?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eHome baristas dialling in espresso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— The stepless adjustment and variable RPM make finding the ideal extraction time straightforward and repeatable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilter coffee enthusiasts\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— WPM's own FAQ notes the ZP-1 \"excels in brews like pour-over, where clarity and precision are key.\" The flat burr geometry supports the bright, clean cup profile that V60 and Chemex drinkers seek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSingle-origin bean explorers\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Zero retention and no purging required means you can switch beans between every dose without flavour carry-over.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProsumer upgraders\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e— Those moving up from a Baratza Encore, DF64, or Eureka Mignon will notice a meaningful step up in build quality, motor refinement, and grind uniformity.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLearn more about \u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wpm-welhome-pro\" title=\"Who Is WPM, why to choose WPM, the engineering Behind WPM Espresso machines and Grinders\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWPM\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"WPM","offers":[{"title":"Black","offer_id":62507189666122,"sku":"WPM ZP1 BK, WPM ZP1 SL-1","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":62507189698890,"sku":"WPM ZP1 BK, WPM ZP1 SL-2","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/ZP-1_image_4_a9236201-8139-4e50-9151-48091c505898.webp?v=1777710743"},{"product_id":"manus-s","title":"El Rocio Manus S Compact Smart Machine à Expresso","description":"\u003cp\u003eBrew café‑quality espresso at home with the Manus S’s smart eco‑standby, pre‑infusion and flow‑rate controls. Its compact footprint fits snugly on any kitchen counter while the built‑in silencer keeps the brewing whisper‑quiet. Classic E61 grouphead performance meets a stainless‑steel HX boiler and 2.4 L water tank for consistent temperature and ample capacity. Enjoy powerful 1500 W extraction with a vibration pump that lets you fine‑tune pressure for perfect crema every time.\u003c\/p\u003e","brand":"El Rocio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61738071064906,"sku":null,"price":1389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/El_Rocio_Ragen_Vellutto9.jpg?v=1777844089"},{"product_id":"el-rocio-ragen","title":"El Rocio Ragen","description":"\u003cp\u003eL'El Rocio Ragen est une machine à espresso professionnelle à un groupe, fabriquée en Corée du Sud, combinant un profilage de pression multi-section, un système de pression variable de dérivation, la technologie de température 4H primée et une intégration avec une application Android dans un châssis compact. Conçue pour les baristas qui exigent un contrôle de niveau café à la maison ou dans un bar de boutique sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"what-is-the-el-rocio-ragen\"\u003eQu'est-ce que l'El Rocio Ragen ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eL'El Rocio Ragen est une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emachine à espresso commerciale à un groupe\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efabriquée par El Rocio, une marque sud-coréenne de machines à espresso fondée sur le meilleur talent d'ingénierie de la Corée dans les domaines du contrôle des fluides, de la conception mécanique et de l'expertise en café de spécialité. Lancée en 2020 en tant que modèle phare d'El Rocio pour la maison et le bar de boutique, la Ragen représente l'aboutissement d'une décennie de R\u0026D, de multiples brevets technologiques et d'une reconnaissance aux plus hauts niveaux de l'innovation industrielle coréenne.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eContrairement aux machines domestiques typiques qui reposent sur une pression de pompe fixe ou des systèmes à chaudière unique basiques, la Ragen offre une boîte à outils professionnelle complète : des doubles chaudières à contrôle indépendant, un réglage de la pression en temps réel, des profils d'extraction multi-étapes et un flux de travail piloté par application — le tout dans une machine qui peut tenir sur un plan de travail résidentiel ou un bar de service de boutique.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes passionnés de café de spécialité, les baristas à domicile, les bars à café de boutique, les explorateurs de torréfaction claire, les développeurs de recettes d'espresso, et toute personne ayant besoin d'une répétabilité de niveau café sans posséder une installation commerciale complète.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"why-the-el-rocio-ragen--the-core-value-proposition\"\u003ePourquoi l'El Rocio Ragen ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa plupart des machines à espresso offrent un seul mode de contrôle : une pression fixe à 9 bars. La Ragen fait quelque chose de fondamentalement différent. Elle vous permet de concevoir, sauvegarder et rejouer la courbe de pression entière de chaque extraction — depuis la montée en pré-infusion douce, en passant par la pression d'extraction maximale, jusqu'à une diminution contrôlée à la fin. Et si la galette se comporte de manière inattendue, le système de pression variable de dérivation permet une intervention en temps réel sans mettre en pause ou redémarrer l'extraction.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eCe niveau de contrôle est ce que les baristas de compétition professionnelle utilisent pour extraire le maximum de douceur des torréfactions claires, développer la complexité des origines uniques et créer des recettes maison cohérentes. Avec la Ragen, cette puissance est programmable, partageable et reproductible par n'importe qui — pas seulement par des experts debout devant la machine.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"group\/trigger inline-flex min-w-0\" data-state=\"open\"\u003e\u003cspan class=\"citation inline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Rocio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61738167992650,"sku":null,"price":6999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/El_Rocio_Ragen_Espresso_Machine_1.jpg?v=1777814336"},{"product_id":"wendougee-ares-ares-90b-dc","title":"Moulin à café Wendougee ARES (ARES-90B-DC)","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMoulin à café professionnel Wendougee Ares — Broyeur Pro 90 mm pour cafés, restaurants et coffee shops de spécialité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe moulin à café professionnel Wendougee Ares est un broyeur pro à meules plates de 90 mm conçu pour les cafés, restaurants et coffee shops de spécialité. Il est également destiné aux baristas, propriétaires de cafés et professionnels du café qui ont besoin d'une mouture stable et précise dans le cadre d'une utilisation intensive quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePourquoi choisir le moulin à café professionnel Wendougee Ares ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTout d'abord, l'Ares utilise des meules plates en acier inoxydable de 90 mm qui offrent une mouture homogène pour toutes les méthodes d'extraction, de l'espresso fin au café filtre. De plus, il associe des commandes connectées IoT à une construction robuste, ce qui le rend adapté aux environnements commerciaux très fréquentés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaractéristiques principales et spécifications du moulin à café Ares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSystème de double meule moderne de 90 mm sur le moulin Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMeules plates en acier inoxydable de 90 mm pour une longue durée de vie et une qualité de mouture constante\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉgalement, vitesse de mouture : jusqu'à 4,8 grammes par seconde — parmi les plus rapides de sa catégorie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePesée et dosage précis sur le moulin à café professionnel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCapteur de pesée intégré précis à ±0,2 g pour un dosage au poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDe plus, 9 options de tasse préréglées pour des résultats reproductibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus, détection automatique du porte-filtre pour éviter les erreurs de dosage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉgalement, mouture mains libres avec un support de porte-filtre réglable en hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCommandes tactiles IoT intelligentes sur le moulin Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉcran tactile IoT de 5 pouces pour un contrôle direct et facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn outre, vérifications et suivi en temps réel pour un entretien proactif\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉgalement, mémoire numérique pour les recettes et les réglages\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus, mises à jour logicielles envoyées par liaison radio\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDe plus, liaison intelligente avec les machines à espresso Wendougee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMoteur professionnel et construction du moulin professionnel Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFonctionnement silencieux : 75 – 80 dB, adapté aux environnements de café plus calmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉgalement, conception antivibratoire pour une sortie stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus, boîtier tout en aluminium avec une finition professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEn outre, micro-réglage électrique du degré de mouture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGrande capacité pour les cafés très fréquentés utilisant le moulin à café Wendougee Ares\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTrémie transparente de 1500 g (environ 150 tasses par remplissage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePlus, trémie à dégagement rapide pour un nettoyage facile et des changements de grains\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn savoir plus sur \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61747236831562,"sku":"ARES-90B-DC_BK","price":1795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":61747236864330,"sku":"ARES-90B-DC_WH","price":1795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeARES_Black_Vellutto.eu.webp?v=1777714412"},{"product_id":"fellow-espresso-series-1","title":"Machine à espresso Fellow Espresso Series 1 [Pre-Order]","description":"\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"fellow-espresso-series-1\"\u003eFellow Espresso Series 1\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Fellow Espresso Series 1 est une machine à espresso domestique de haute précision conçue pour les baristas qui souhaitent un contrôle de niveau professionnel sans la complexité habituelle. Conçue pour stabiliser la température, la pression et le débit tout au long de l\u0026#39;extraction, elle vous aide à tirer des shots d\u0026#39;espresso plus propres et plus réguliers avec moins d\u0026#39;incertitude. Que vous affiniez une nouvelle recette d\u0026#39;espresso ou que vous répétiez votre favorite quotidienne, la Series 1 vous offre la stabilité, la précision et la confiance nécessaires pour préparer votre café avec intention.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"precise-espresso-made-easier\"\u003eUn espresso précis, rendu plus simple\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eL\u0026#39;espresso peut sembler intimidant, surtout lorsque de petits changements entraînent des résultats incohérents. La Fellow Espresso Series 1 est conçue pour éliminer ces frictions. Dès votre premier shot, la machine se montre intuitive, fiable et facile à apprivoiser. Des réglages par défaut intelligents et des indications claires rendent l\u0026#39;installation et la préparation plus accessibles, tandis que son ingénierie axée sur la précision réduit l\u0026#39;instabilité qui rend souvent l\u0026#39;espresso difficile à maîtriser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eÀ mesure que vos compétences évoluent, la machine évolue avec vous. La Series 1 crée une plateforme fiable pour ajuster la mouture, affiner les recettes, améliorer la répétabilité des shots et explorer l\u0026#39;espresso avec plus de contrôle. Elle accompagne les débutants qui souhaitent une courbe d\u0026#39;apprentissage plus douce et les utilisateurs expérimentés qui exigent une régularité à chaque extraction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"font-editorial font-bold mb-2 mt-4 [.has-inline-images_\u0026]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"why-choose-the-fellow-espresso-series-1\"\u003ePourquoi choisir la Fellow Espresso Series 1 ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026+p]:mt-4 [\u0026_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLa Fellow Espresso Series 1 se distingue comme une machine à espresso haut de gamme pour un usage domestique car elle combine un contrôle thermique de niveau professionnel avec un flux de travail accessible aux débutants. Elle est idéale pour les utilisateurs recherchant :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eUne extraction d\u0026#39;espresso régulière avec une température, une pression et un débit stables.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDes temps de chauffe rapides pour un usage quotidien pratique.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUn chemin plus accessible vers l\u0026#39;espresso maison.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUne meilleure répétabilité d\u0026#39;un shot à l\u0026#39;autre lors du réglage des recettes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUn moussage de lait assisté pour une texture de lait plus onctueuse, façon café.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUne personnalisation et un contrôle des profils via l\u0026#39;application connectée.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Fellow","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61750787801418,"sku":"FELLOW_ES_BK","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge Cerise","offer_id":61750787866954,"sku":"FELLOW_ES_RE","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":61750787899722,"sku":"FELLOW_ES_GR","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sésame","offer_id":61750787965258,"sku":"FELLOW_ES_LBR","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Black.webp?v=1778145838"},{"product_id":"wendougee-lita-la-espresso-machine","title":"Wendougee LITA LA Machine à Expresso Double Chaudière","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMachine à espresso Wendougee LITA LA avec Profilage de pression et contrôle du débit de Vellutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso Wendougee LITA LA est une unité compacte à double chaudière. De plus, elle est conçue pour les passionnés de café. Elle convient également aux baristas à domicile qui souhaitent une qualité café depuis le confort de leur maison. En outre, elle possède un avantage technique. Parallèlement, elle conserve un look premium et minimaliste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso Wendougee LITA LA dispose de deux chaudières indépendantes en acier inoxydable. De plus, elle est équipée d’un Groupe saturé. En conséquence, vous pouvez être sûr que la température d’extraction est parfaitement stable. Ainsi, vous pouvez tirer un espresso et faire mousser le lait en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe plus, elle offre un contrôle incroyable sur la pression et le débit. Plus précisément, elle fonctionne par incréments de 0,1 bar. De plus, elle atteint une pression maximale de 12 bars. Par conséquent, les possibilités sont infinies. En fait, c’est là que réside la constance, shot après shot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn termes de capacités, la Lita joue dans la même catégorie que la Decent DE1XL. Notamment, c’est la courte liste des machines domestiques qui considèrent le Profilage de pression comme un outil de travail. En conséquence, vous bénéficiez d’un contrôle de niveau café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa technologie avancée de la Wendougee LITA LA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Wendougee LITA LA est une grande innovation en soi. De plus, elle établit une nouvelle référence pour les machines à espresso haut de gamme destinées aux passionnés à domicile. Plus précisément, elle utilise deux pompes vibrantes pour aider au contrôle de la pression et du débit. Parallèlement, elle maintient l’intégrité du système.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe plus, elle utilise un débitmètre italien \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, des électrovannes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e, un capteur de pression allemand de haute qualité \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et des composants commerciaux haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eElle s’intègre également avec des moulins compatibles comme le \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. De plus, elle se connecte avec des balances telles que les \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebalances BooKoo\u003c\/a\u003e. Cela permet ainsi la fonctionnalité de brassage par poids et le suivi des données en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChaque aspect du design est pensé pour vous offrir un contrôle sans précédent sur votre espresso. Par exemple, le contrôleur tactile Intelligent Disc le permet. De même, la connectivité intelligente enrichit l’expérience.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eL’ingénierie à double chaudière rencontre le profilage moderne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eContrairement à l’approche thermoblock de la Decent DE1XL, la Wendougee LITA LA utilise une double chaudière traditionnelle. Plus précisément, elle possède un Groupe saturé en acier inoxydable 316L et une chaudière à vapeur de 0,8 L. De plus, elle ajoute une technologie moderne de contrôle du Profilage de pression et du débit \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eavec le \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edébitmètre italien \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, les électrovannes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eet le capteur de pression allemand \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui offrent un contrôle ultime avec une fiabilité extrême.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn conséquence, la Wendougee LITA LA vous offre le meilleur des deux mondes. Plus précisément, vous bénéficiez d’une stabilité de température inébranlable et d’une puissance vapeur. En outre, vous profitez de la polyvalence du profilage avec priorité pression\/débit. Parallèlement, tout cela tient dans une machine compacte sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCaractéristiques remarquables de la Wendougee LITA LA\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli\u003eDouble chaudières en acier inoxydable 316L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe saturé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilage de pression\/contrôle de priorité du débit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobinet d’eau chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle Intelligent Disc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetour d’information en temps réel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de préchauffage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir d’eau amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConnectivité Application E-Bar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUne expérience raffinée pour le barista à domicile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso Wendougee LITA LA se distingue. Plus précisément, elle allie qualité de fabrication premium, design élégant et technologie avancée. En conséquence, elle vous offre une expérience intuitive. Par exemple, vous pouvez régler les profils de pression. De même, vous pouvez faire mousser le lait facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe plus, le barista passionné à domicile recherche des performances de premier ordre sans compromis. Par conséquent, la Wendougee LITA LA offre un parcours espresso inégalé. Ainsi, elle apporte des résultats de qualité café directement dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn savoir plus sur \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eContinuez à faire défiler pour découvrir tout ce que la Wendougee LITA LA a à offrir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61758314611018,"sku":"LITA_LA_BK","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":61758314643786,"sku":"LITA_LA_WH","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Wendouge_LITA_LA_Black.webp?v=1778248642"},{"product_id":"victoria-arduino-e1-prima-exp","title":"Victoria Arduino E1 Prima EXP","description":"\u003cp\u003eLa Victoria Arduino E1 Prima EXP est une machine à espresso professionnelle mono-groupe destinée aux prosumers, qui permet de préparer à la fois un espresso sous pression et un café filtre Pure Brew non pressurisé sur le même châssis. Les chaudières à chauffe instantanée NEO atteignent la température d'infusion en 8 minutes, et la plateforme de conception provient de la gamme Eagle One utilisée lors du Championnat du Monde des Baristas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eComment fonctionne le café filtre Pure Brew sur l'E1 Prima EXP ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePure Brew est la méthode d'extraction en trois phases brevetée par Victoria Arduino. Vous remplacez le porte-filtre espresso par un filtre conique à double paroi et basculez le mode dans l'application. La machine prépare alors un café de type filtre ou un thé en vrac sans pression espresso. Le résultat se rapproche davantage d'un café versé en termes de clarté en tasse qu'un long espresso. Même plan de travail, même chaudière, deuxième boisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003ePourquoi un préchauffage de 8 minutes est important à la maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eL'E1 Prima EXP utilise le système NEO (New Engine Optimization), un système multi-chaudières avec chauffe instantanée et chaudières en acier inoxydable isolées. Des volumes de chaudière plus petits signifient que seule l'eau nécessaire à la prochaine boisson est chauffée. À partir d'un démarrage à froid, la machine atteint la température d'infusion en 8 minutes. C'est environ la moitié du temps nécessaire à une machine à échangeur thermique typique. Le contrôle PID maintient la température de la dose à 0,1 °C, et les chaudières isolées réduisent les pertes de chaleur en veille entre les sessions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eConstruit sur l'ADN champion de l'Eagle One\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVictoria Arduino fabrique des machines à espresso en Italie depuis 1905. La marque est le fournisseur officiel d'équipement du Championnat du Monde des Baristas. L'E1 Prima EXP intègre la plateforme Eagle One dans un format mono-groupe. Elle s'adapte à un plan de travail domestique ou à un petit bar spécialisé. Steam-by-Wire fournit une vapeur sèche constante via une buse Cool Touch. Le groupe auto-purge se rince automatiquement entre les extractions. Une double alimentation en eau (réservoir de 1 L ou raccordement direct) vous permet de placer la machine là où elle fonctionne le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eÀ qui s'adresse la Victoria Arduino E1 Prima EXP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDeux groupes sont attirés par la Victoria Arduino E1 Prima EXP. Le premier est celui des baristas amateurs prosumers. Ils veulent un seul appareil qui tire un espresso de qualité compétition et prépare un café filtre propre. Le second concerne les environnements commerciaux légers : torréfacteurs spécialisés, studios de design, petits bureaux et suites d'hôtel. La machine gère un volume quotidien modéré mais régulier. Si vous voulez une seule machine pour l'espresso et une infusion filtre propre, c'est la réponse sur le plan de travail.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\/\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\" scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\" scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eModes d'infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eEspresso (0–12 bar) et Pure Brew (basse pression)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eChaudières\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e1,5 L vapeur, 0,2 L café, acier inoxydable, isolées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003ePlage de pression\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e0–12 bar infusion, 0,8–3 bar vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eContrôle de la température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePID, précision à 0,1 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de chauffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e~8 minutes à partir du froid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e220–240 V, 1000–2600 W, \u003c 9,35 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eAffichage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eGhost Display avec minuteur LED de dose et trois boutons de dosage volumétrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eVapeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eContrôle électronique Steam-by-Wire, buse Cool Touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eGroupe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eAuto-purge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eConnectivité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eBluetooth via l'application Victoria Arduino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation en eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eRéservoir interne de 1 L ou raccordement direct\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e411 mm L × 510 mm P × 379 mm H\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eHauteur sous tasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e95 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eSurface de chauffe-tasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e330 × 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e~37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePanneau avant en aluminium, chaudières en acier inoxydable, composants de qualité alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eGarantie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNous garantissons la qualité et les performances de nos machines à espresso. Chaque achat comprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026]:mb-0 [li_\u0026]:mt-1 [li_\u0026]:gap-1 [\u0026:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUne garantie limitée complète de deux ans pour tous les clients particuliers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUne garantie limitée d'un an pour toutes les applications commerciales et professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victoria Arduino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61796060856650,"sku":"N\/A","price":6220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/075d6eadc173e404e111b98e8caf4a71.avif?v=1778331511"},{"product_id":"64mm-flat-burrs-from-lebrew-elevate-brewing","title":"Meules plates de 64 mm de LeBrew pour sublimer votre expérience de préparation","description":"\u003cp\u003eMeules plates professionnelles de 64 mm conçues pour la clarté, la douceur et la constance. Acier à outils DC53, revêtement TiAlN, dureté de 60–62 HRC, et meulage de précision à 5 axes assurent une longue durée de vie (jusqu’à 1 500–2 000 kg) et des distributions de particules uniformes et fiables—optimisées en trois profils : \u003cb\u003eEspresso\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eLeBrew Sweet\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003eFiltre\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi passer aux LeBrew 64mm\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMatériaux premium \u0026 traitement thermique\u003c\/b\u003e : acier à outils DC53 (Cr8Mo2SiV), durci à \u003cb\u003e60–62 HRC\u003c\/b\u003e, revenu 3× après chauffage à ≈1040 °C pour une stabilité dimensionnelle et une résistance à l’usure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRevêtement TiAlN renforcé\u003c\/b\u003e : revêtement conducteur d’environ \u003cb\u003e3 µm\u003c\/b\u003e, microdureté ≈3000 HV, stable jusqu’à ≈800 °C—prolonge la netteté et résiste à la chaleur, à la corrosion et à la fatigue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongue durée de vie\u003c\/b\u003e : conçu pour environ \u003cb\u003e1 500–2 000 kg\u003c\/b\u003e de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFabrication de précision\u003c\/b\u003e : usinage complet avec équipement importé à \u003cb\u003e5 axes\u003c\/b\u003e ; contrôles de parallélisme et dimensionnels ; analyse des particules CAMSIZER X2 pour valider la distribution de taille et de forme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOptions de saveurs ajustées\u003c\/b\u003e : trois géométries adaptées à la méthode d’infusion et au goût—\u003cb\u003eEspresso\u003c\/b\u003e (corps\/structure), \u003cb\u003eLeBrew Sweet\u003c\/b\u003e (douceur arrondie, finale), \u003cb\u003eFiltre\u003c\/b\u003e (clarté\/coupe propre).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LeBrew","offers":[{"title":"64 mm Espresso","offer_id":61800966127946,"sku":"N\/A-1","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"64 mm LeBrew Sweet","offer_id":61800966160714,"sku":"N\/A-2","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtre de 64 mm","offer_id":61800966193482,"sku":"N\/A-3","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/5fec62730f46bd385cda42c58fbf2581.avif?v=1778413524"},{"product_id":"wendougee-lita-sigma-espresso-machine","title":"Wendougee LITA Sigma-Σ Machine à Expresso","description":"\u003ch2\u003eLe Wendougee LITA Sigma-Σ, réimaginé autour du levier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Wendougee LITA Sigma est la machine la plus expressive que Wendougee ait jamais conçue pour la maison. Elle reprend la plateforme compacte à double chaudière LITA, reconnue pour ses extractions de qualité café dans un encombrement réduit, et reconstruit son cœur autour de deux éléments que les baristas sérieux demandent : une \u003cstrong\u003epompe à engrenages de qualité commerciale\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003epagaie électronique physique de contrôle du débit\u003c\/strong\u003e sur le groupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est la première machine de la gamme SMART pour la maison de Wendougee à offrir un contrôle tactile et en temps réel du débit directement sous la main. Là où les LITA BA et LA profilent la pression et le débit via le disque tactile et l’application E-Bar, la Sigma ajoute la sensation analogue d’un levier — la même philosophie que les machines comme la Lelit Bianca et la La Marzocco Leva, désormais sur l’architecture silencieuse à pompe à engrenages de Wendougee empruntée au modèle phare Data S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe plus, elle utilise un débitmètre italien \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Italian GICAR high pressure flow meter for Volume control, usually used in commercial machines La La Marzocco\" href=\"https:\/\/gicarsrl.com\/en\/product\/fm57rt-ruveco-t-e-a-metallic-models\/#titoloprodotto\" target=\"_blank\"\u003eGICAR\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, des électrovannes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" href=\"https:\/\/ode.it\/en\/prodotto\/21a-series-nsf-certified\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eODE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e, un capteur de pression allemand \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"High-quality German made pressure sensor and transmitter\" href=\"https:\/\/www.wika.com\/en-en\/pressure_sensors.WIKA\" target=\"_blank\"\u003eWIKA\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et d’autres composants commerciaux de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eElle s’intègre également avec des moulins compatibles comme le \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-milo-play\" title=\"Wendougee MILO Play Precision Single-Dose Grinder\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eWendougee MILO\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/vellutto.eu\/products\/wendougee-ares\" title=\"Wendougee Ares Commercial Coffee Grinder — Professional 90mm Grinder for Cafés, Restaurants and Specialty Coffee Shops\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eARES\u003c\/a\u003e. De plus, elle se connecte à des balances telles que les \u003ca href=\"https:\/\/bookoocoffee.com\/products\/bookoo-themis-ultra-coffee-scale\" title=\"BOOKOO Themis Ultra Coffee Scale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebalances BooKoo\u003c\/a\u003e. Cela permet ainsi la fonction de préparation par poids et le suivi des données en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne machine. Une extraction infinie. Conçue pour s’adapter à chaque grain, chaque recette, chaque humeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui rend la Sigma différente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePompe à engrenages commerciale.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Sigma abandonne les deux pompes électromagnétiques vibratoires du LITA au profit du même système à pompe à engrenages que Wendougee utilise dans son modèle haut de gamme Data S. Le résultat est une machine nettement plus silencieuse et un contrôle plus fluide et linéaire de la pression et du débit tout au long de l’extraction — la base qui rend le profilage véritablement possible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePagaie électronique de contrôle du débit.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne pagaie physique sur le groupe vous donne un contrôle direct et en cours d’extraction du débit. Ouvrez doucement pour une pré-infusion longue et douce ; montez en pression maximale pour le corps ; réduisez la fin pour contrôler l’astringence — tout au toucher, en temps réel, sans menus. C’est la partie de la Sigma que vous ressentirez dans la tasse dès la première extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStabilité thermique à double chaudière.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Sigma est construite sur l’architecture saturée à double chaudière LITA de Wendougee : circuits indépendants pour l’extraction et la vapeur, vous permettant d’extraire et de faire mousser simultanément, avec une stabilité de température gérée par PID extraction après extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign compact et réfléchi.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa plateforme LITA intègre une véritable machine à double chaudière dans un encombrement d’environ 26 cm de large — conçue pour ressembler à un objet design sur le comptoir, pas à un équipement. La pagaie devient l’élément visuel distinctif du groupe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConnectée à l’application quand vous le souhaitez.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’application Wendougee E-Bar et l’intégration optionnelle avec une balance Bluetooth vous permettent de sauvegarder des recettes et de consulter les courbes de pression et de débit — ainsi la Sigma fonctionne à la fois comme une machine à levier intuitive et une machine pilotée par les données, selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMise en marche\/arrêt automatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa machine dispose d’une fonction automatique de mise en marche\/arrêt, garantissant qu’elle est prête quand vous en avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRaccordement direct\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Wendougee LITA Sigma offre l’option d’une connexion directe à l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui est-elle destinée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Sigma s’adresse au barista à domicile qui a dépassé l’espresso à bouton-poussoir et souhaite \u003cem\u003efaçonner\u003c\/em\u003e son extraction — quelqu’un qui compare la Lelit Bianca V3, la Profitec Pro 600, la La Marzocco Linea Mini R ou l’Arkel Coast, et qui veut un matériel de pompe commercial et un contrôle du débit par levier sans le prix ni l’encombrement d’une machine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes spécifications principales suivantes sont \u003cstrong\u003econfirmées pour la Sigma\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Machine à espresso semi-automatique à groupe unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePompe :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElle est équipée d’une pompe à engrenages de qualité commerciale et peut être raccordée directement à votre alimentation en eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle du débit :\u003c\/strong\u003e Pagaie électronique sur le groupe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguration chaudière :\u003c\/strong\u003e Double chaudière (extraction + vapeur indépendants)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConnectivité :\u003c\/strong\u003e Application Wendougee E-Bar ; compatible avec balances Bluetooth (balance vendue séparément)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurveillance automatique des TDS :\u003c\/strong\u003e Suit la dureté de l’eau pour optimiser votre planning d’entretien, prolonger la durée de vie de votre machine et garantir une saveur parfaite du café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eEn savoir plus sur \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vellutto.eu\/pages\/wendougee\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003eWendougee\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eContinuez à faire défiler pour découvrir tout ce que le Wendougee LITA Sigma a à offrir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Wendougee","offers":[{"title":"Noir","offer_id":61862874480970,"sku":"LITA_SIG_BK","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":61862874513738,"sku":"LITA_SIG_WH","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/Wendougee_LITA_Sigma_White.webp?v=1779191060"},{"product_id":"timemore-sculptor-064s-grinder-precision-espresso-filter-black-and-white","title":"Moulin TIMEMORE Sculptor 064s","description":"\u003ch2\u003eMoulin TIMEMORE Sculptor 064s de la gamme \u003cb\u003eThe Sculptor : la dernière prouesse technologique de Timemore\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe TIMEMORE Sculptor 064s est un moulin à café électrique haut de gamme spécialement conçu pour les amateurs d'espresso. Alliant technologie de pointe et esthétique minimaliste et compacte, il offre des performances professionnelles dans un format adapté à la maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMeules plates brevetées 064s :\u003c\/b\u003e Conçues avec trois rangées de dents, ces meules garantissent une mouture très uniforme, broyant les grains rapidement et de manière homogène tout en réduisant significativement les particules fines indésirables pour une tasse plus propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVitesse de rotation réglable (800-1400 RPM) :\u003c\/b\u003e Prenez le contrôle total de votre extraction. La vitesse du moteur ajustable vous permet d’affiner votre profil de mouture ; les réglages à basse vitesse sont particulièrement efficaces pour réduire davantage les fines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMoteur brushless silencieux :\u003c\/b\u003e Alimenté par un système magnétique contrôlé électroniquement, le moteur fonctionne avec un bruit minimal et une grande efficacité énergétique. L’absence de friction garantit une longue durée de vie opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\"Grind Knocker\" breveté :\u003c\/b\u003e Un système anti-rétention innovant qui éjecte les particules résiduelles, éliminant le besoin de RDT (pulvérisation des grains) et assurant une fraîcheur maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRéceptacle magnétique :\u003c\/b\u003e Le récipient à mouture dispose d’une base magnétique, garantissant qu’il s’enclenche parfaitement sous la buse de sortie à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/b\u003e Dispose de 38 réglages précis pour une mouture polyvalente, d’un bouton rotatif intuitif et d’un démarrage en un clic avec arrêt automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCapacité du trémie :\u003c\/b\u003e 30 g, idéal pour la préparation d’espresso en dose unique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le moulin TIMEMORE Sculptor 064s ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGéométrie de meules brevetée pour une consistance supérieure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation variable pour un contrôle avancé de l’extraction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie de moteur brushless ultra-silencieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign compact et élégant qui complète toute station café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TIMEMORE","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":62407485620554,"sku":"TME_70TGD060AA101-1","price":649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":62407485653322,"sku":"TME_70TGD060AA101-2","price":649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/TIMEMORE_Sculptor_064S_Coffee_Grinder.webp?v=1781862495"},{"product_id":"timemore-sculptor-078-burrs-lebrew-78mm-burrs","title":"Burrs Timemore Sculptor 078 \/ 078s | Burrs LeBrew 78 mm","description":"\u003cp\u003eAméliorez votre moulin Timemore Sculptor 078 avec les Burrs LeBrew 78mm pour Timemore Sculptor 078 \/ 078S, conçus pour une précision et une constance inégalées. Dotés d’un revêtement avancé TiAlN, ces Burrs offrent une durabilité exceptionnelle et sont entièrement compatibles avec les moulins Timemore 078 et 078S.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques et longévité :\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage recommandé :\u003c\/strong\u003e Optimisé pour des performances supérieures en méthode Pour-over.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition du matériau :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier spécial DC53 de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureté des Burrs :\u003c\/strong\u003e Notée à 60-62 HRC (échelle Rockwell) pour une résistance à l’usure à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevêtement avancé :\u003c\/strong\u003e Revêtement conducteur TiAlN pour réduire la friction et la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie :\u003c\/strong\u003e Conçu pour une capacité de mouture de 2500-3000 kg de café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComparaison des versions : Filtre vs. ESP :\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes Burrs LeBrew pour Timemore Sculptor 078 sont disponibles en deux géométries distinctes adaptées à votre style d’infusion :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion Filtre :\u003c\/strong\u003e Dispose d’une zone de mouture triangulaire plus grande et de canaux de sortie plus peu profonds. Ce design favorise une réduction progressive de la taille des particules, offrant un profil de tasse plus propre et plus transparent, idéal pour les méthodes d’infusion filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersion ESP :\u003c\/strong\u003e Utilise une zone triangulaire compacte et des canaux de sortie plus profonds. Cette configuration augmente l’efficacité de la mouture et permet un contrôle précis des particules fines nécessaire à l’extraction espresso à haute résistance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LeBrew","offers":[{"title":"78mm LEBREW SWEET Filter","offer_id":62517713240394,"sku":"48483879813428-1","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"78mm LEBREW SWEET ESP","offer_id":62517713273162,"sku":"48483879813428-2","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/1_63fb0805-76f3-4c0a-9f5a-a196f60ce177.png?v=1782216324"},{"product_id":"acs-vostok-one-group-espresso-machine","title":"Machine à espresso ACS Vostok One Group","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa machine à espresso ACS Vostok One Group, machine à levier fabriquée en Italie par ACS (Advanced Coffee Solutions). Elle associe un levier de préparation manuel à un contrôle électronique de la pompe et deux chaudières isolées en AISI 316L, et peut être commandée avec un dosage automatique en option, un levier de sécurité breveté, ainsi que des finitions personnalisées en bois et en couleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl se situe entre une machine manuelle traditionnelle et une machine entièrement automatique. Le levier démarre la pré-infusion, puis la pompe gère le débit d'eau pour le reste de l'extraction, vous permettant de régler une extraction par temps ou par pression sans tout faire manuellement. Le temps de chauffe est d'environ 12 minutes à partir du froid, et la configuration à double chaudière permet de préparer un espresso et de faire mousser le lait en même temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eContrôle de l'extraction\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe ACS Vostok Abaissez le levier pour commencer la pré-infusion et la machine prend ensuite en charge la distribution de l'eau. Vous pouvez l'utiliser en mode basé sur le temps ou la pression, ce qui facilite la répétition d'un café que vous aimez ou le test d'un profil d'extraction différent. La pression de pré-infusion est réglable de 1,5 à 5 bars.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDeux écrans LCD et un écran tactile affichent la température du groupe, la température de la chaudière à vapeur, la pression et le temps d'extraction pendant que vous travaillez, de sorte que chaque réglage est basé sur une lecture réelle plutôt que sur une impression.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eChaudières et stabilité de la température\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe Vostok utilise deux chaudières séparées en acier inoxydable AISI 316L : une pour le café (0,8 L) et une pour la vapeur (2,3 L), chacune avec son propre contrôle de température. Les deux sont entièrement isolées, ce qui aide à maintenir une température de préparation stable entre les extractions et réduit la perte de chaleur en veille. L'AISI 316L est un acier inoxydable résistant à la corrosion, ce qui est important pour une pièce qui contient de l'eau chaude en continu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSteam and milk\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVapeur et lait\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eLa buse vapeur ACS fonctionne avec la chaudière vapeur dédiée. ACS évalue la machine à environ 15 secondes pour faire mousser 200 ml de lait, assez rapide pour suivre les boissons lactées en série. Parce que la vapeur et le café sont sur des chaudières séparées, la vapeur ne fait pas baisser la température du côté extraction.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eConsommation d'énergie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eUn mode Éco vous permet d'éteindre une chaudière que vous n'utilisez pas. Si vous ne préparez que des expressos, ou si la machine est en veille, vous pouvez couper l'alimentation de la chaudière inutilisée au lieu de garder les deux chaudes.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eConstruction, finition et personnalisation\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes panneaux latéraux et les poignées peuvent être spécifiés en chêne, noyer, olive ou palissandre, et le corps dans une gamme de couleurs en peinture poudre, de sorte que deux machines se ressemblent rarement. Une pompe rotative silencieuse maintient l'extraction discrète, et une surface de travail éclairée par LED éclaire la tasse pour que vous puissiez observer le versement et la formation de la crema.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eVous pouvez également choisir d'inclure le système de dosage automatique et le levier de sécurité SSL breveté, ainsi que la finition des poignées du porte-filtre en acier inoxydable ou en bois. \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.6)] py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.6)] py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eSpécifications techniques du ACS Vostok\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eGroupes d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eType de groupe à levier avec contrôle électronique de la pompe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eAffichages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e2 × LCD plus écran tactile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eModes d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eModes basés sur le temps et la pression\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003ePression de pré-infusion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e1,5–5 bar, réglable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eChaudières\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eDouble, acier inoxydable AISI 316L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eCapacité de la chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e0,8 L (café), 2,3 L (vapeur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eIsolation de la chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eIsolation thermique complète\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eBuses vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e2, haute pression\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eMoussage du lait\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e~200 ml en ~15 secondes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eSystème de sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eLevier de sécurité SSL (breveté), optionnel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eRotatif silencieux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003e~12 minutes jusqu'à la première tasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-[hsl(var(--border-300)\/0.3)] py-2 pr-4 align-top\"\u003eFabriqué en Italie par ACS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ACS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62520354505034,"sku":"ACS-VOK","price":5200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/ACSVostokOneGroupEspressoMachineVellutto5.webp?v=1782234756"},{"product_id":"wendougee-sdragon-commercial-espresso-machine-for-a-small-coffee-business","title":"Wendougee Sdragon – Machine à expresso commerciale pour une petite entreprise de café","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"779i5-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eLa Wendougee Sdragon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"779i5-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e Machine à espresso à groupe unique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-offset-key=\"779i5-0-2\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eest une machine robuste de qualité commerciale conçue pour les propriétaires de cafés, petits restaurants, boulangeries et bars mobiles qui ont besoin d'un espresso de niveau barista dans un format compact. Avec un système à double chaudière, un groupe saturé et un contrôle manuel par levier, elle offre aux petites entreprises de café des extractions précises et répétables pendant les services chargés. Construite entièrement en acier inoxydable avec des composants de qualité industrielle, elle garantit la fiabilité et la constance attendues par les professionnels sérieux d'une installation espresso professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-offset-key=\"779i5-0-2\"\u003eCaractéristiques \u0026amp; Spécifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"public-DraftStyleDefault-ul\" data-offset-key=\"bjold-0-0\"\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-reset public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"bjold-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"bjold-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"bjold-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eConception commerciale à groupe unique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"bjold-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Optimisé pour les cafés, petits restaurants, boulangeries et kiosques nécessitant une machine à espresso sérieuse pour un petit bar à café.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"dbbeb-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"dbbeb-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"dbbeb-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eSystème à double chaudière\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"dbbeb-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Chaudière à vapeur de 3 L pour une vapeur puissante et sèche ainsi qu'une texturation continue du lait. Chaudière à café de 1 L dédiée à l'infusion pour des températures d'extraction stables.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"8eku9-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"8eku9-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"8eku9-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eContrôle de température indépendant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"8eku9-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Chaudières séparées contrôlées par PID pour un réglage précis des températures d'infusion et de vapeur, adaptées à différents cafés et styles de service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"5itkl-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"5itkl-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"5itkl-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eGroupe saturé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"5itkl-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Stabilité thermique de niveau industriel au groupe, garantissant des shots constants même lors des pics d'affluence.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"abfq-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"abfq-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"abfq-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eActivation manuelle par levier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"abfq-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Contrôle manuel de la pré-infusion, du débit et du temps d'extraction pour les baristas qui privilégient l'artisanat à l'automatisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"9bi4t-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"9bi4t-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"9bi4t-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eArchitecture à échangeur de chaleur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"9bi4t-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Permet le brassage et la vapeur simultanés, soutenant des flux de travail rapides dans des environnements de service compacts.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"e70o2-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"e70o2-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"e70o2-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003ePompe à palettes intégrée\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"e70o2-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Fournit une pression constante pour des extractions répétables dans des conditions commerciales exigeantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"cv8eg-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"cv8eg-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"cv8eg-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eCorps en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"cv8eg-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Châssis et extérieur entièrement en acier inoxydable pour la durabilité, l'hygiène et une esthétique propre et minimaliste adaptée aux bars à café modernes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"7181c-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"7181c-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"7181c-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eDisposition axée sur le flux de travail\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"7181c-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Chauffe-tasse spacieux, bac d'égouttage étendu et commandes intuitives pour assurer un flux fluide au bar pendant les périodes de forte affluence.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"eugoj\" data-offset-key=\"er2aj-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"er2aj-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"er2aj-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eIntégration de moulin intelligent\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"er2aj-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e: Association parfaite avec les moulins commerciaux Wendougee pour un dosage et une extraction synchronisés sur votre bar.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-offset-key=\"er2aj-0-1\"\u003ePour qui cette machine est-elle idéale ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"public-DraftStyleDefault-ul\" data-offset-key=\"d0ks7-0-0\"\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-reset public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"4o58r\" data-offset-key=\"d0ks7-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"d0ks7-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cspan data-offset-key=\"d0ks7-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003ePropriétaires de café lançant ou améliorant un \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"d0ks7-0-1\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003epetit café\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"d0ks7-0-2\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003e qui ont besoin d’une machine espresso commerciale compacte capable de gérer les heures de pointe quotidiennes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"4o58r\" data-offset-key=\"1e0nc-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"1e0nc-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"1e0nc-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eLes petits restaurants, boulangeries et cafétérias ajoutant des boissons à base d’espresso à leur menu sans s’engager dans un système multi-groupes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"4o58r\" data-offset-key=\"9o8mh-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"9o8mh-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"9o8mh-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eLes chariots à café mobiles et services traiteur qui nécessitent une machine robuste, de qualité professionnelle, avec des performances stables dans des environnements variés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"4o58r\" data-offset-key=\"dda4t-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"dda4t-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"dda4t-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eLes baristas et opérateurs qui préfèrent le contrôle manuel par levier et souhaitent une influence précise sur l’extraction, plutôt que des systèmes entièrement automatisés à bouton-poussoir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-offset-key=\"dda4t-0-0\"\u003eInformations sur la garantie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"4lqsr\" data-offset-key=\"b8q52-0-0\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-offset-key=\"b8q52-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eNous garantissons la qualité et la performance de nos machines espresso. Chaque achat inclut :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"4lqsr\" data-offset-key=\"b2697-0-0\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-offset-key=\"b2697-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"b2697-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eUne garantie limitée complète de deux ans pour tous les clients privés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"4lqsr\" data-offset-key=\"b7ote-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"b7ote-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-offset-key=\"b7ote-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eUne garantie limitée d’un an pour toutes les applications commerciales et professionnelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-offset-key=\"b7ote-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"b7ote-0-0\"\u003ePrincipaux avantages\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"public-DraftStyleDefault-ul\" data-offset-key=\"8lh51-0-0\"\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-reset public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"6rk61\" data-offset-key=\"8lh51-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"8lh51-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"8lh51-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eOffrez un espresso de qualité café dans des espaces restreints avec une machine espresso commerciale à groupe unique, conçue pour les petites opérations café.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"6rk61\" data-offset-key=\"319cf-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"319cf-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"319cf-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eServez plus de boissons, plus rapidement, grâce à un système à double chaudière qui permet aux baristas de faire mousser le lait et tirer les cafés simultanément.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"6rk61\" data-offset-key=\"2upm8-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"2upm8-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"2upm8-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eMaintenez des températures d’extraction stables toute la journée, préservant la clarté, la douceur et l’équilibre de chaque espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"6rk61\" data-offset-key=\"f2p0p-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"f2p0p-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"f2p0p-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eOffrez aux baristas un contrôle tactile et manuel par levier pour affiner les recettes selon la torréfaction, la mouture et le rendement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"6rk61\" data-offset-key=\"7u32o-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"7u32o-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"7u32o-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eComptez sur une construction durable en acier inoxydable qui résiste à un usage commercial quotidien et se nettoie facilement.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-offset-key=\"7u32o-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eUtilisation \u0026amp; flux de travail\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"public-DraftStyleDefault-ul\" data-offset-key=\"45hhh-0-0\"\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-reset public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"2dvpp\" data-offset-key=\"45hhh-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"45hhh-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"45hhh-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eRéglez votre moulin, définissez les températures d’extraction et de vapeur via les commandes PID indépendantes, et réalisez quelques tests pour verrouiller votre recette.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"2dvpp\" data-offset-key=\"ck2bt-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"ck2bt-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"ck2bt-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eUtilisez le levier manuel pour gérer la pré-infusion et la longueur du tirage, en ajustant selon le niveau de torréfaction, la taille de la mouture et le style de boisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"2dvpp\" data-offset-key=\"13fqd-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"13fqd-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"13fqd-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eFaites mousser le lait sur la chaudière vapeur dédiée de 3 L tout en tirant les cafés depuis la chaudière café de 1 L pour maintenir rapidité et constance pendant le service.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"public-DraftStyleDefault-unorderedListItem public-DraftStyleDefault-depth0 public-DraftStyleDefault-listLTR\" data-block=\"true\" data-editor=\"2dvpp\" data-offset-key=\"20luo-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"20luo-0-0\" class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"20luo-0-0\"\u003e\u003cspan data-text=\"true\"\u003eAssociez le Sdragon à un moulin commercial Wendougee pour une station espresso commerciale optimisée, adaptée aux flux de travail des petites entreprises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vellutto","offers":[{"title":"Black","offer_id":62574520041802,"sku":null,"price":4049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"White","offer_id":62574520074570,"sku":null,"price":4049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/files\/WendougeeSdragonSingleGroupHeadEspressoMachine_1.webp?v=1782845992"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1421\/0634\/collections\/All_coffee_and_barista_products_a1537fd9-065f-44dc-a0b1-6071ef00ca32.webp?v=1776067709","url":"https:\/\/vellutto.be\/fr\/collections\/tous-les-produits.oembed","provider":"Vellutto","version":"1.0","type":"link"}