WPM ZP1 64mm Single-Dose-Mühle
Die WPM ZP1 Single-Dose-Mühle
Die WPM ZP1 Single-Dose-Mühle definiert neu, was eine Haushalts- oder Prosumer-Mühle leisten kann. Entwickelt von WPM (Welhome Professional Machinery), vereint die ZP1 italienische Flachscheiben-Mahlwerkstechnologie mit einem kommerziellen Motor und liefert so Café-Qualität in einem kompakten, arbeitsbereiten Format. Jedes Element – vom stufenlosen Mahlgradring bis zum magnetischen Dosierbecher – ist speziell für den Single-Dose-Workflow konzipiert: Mahlen Sie nur das, was Sie aufbrühen, vermeiden Sie Abfall und wechseln Sie die Bohnen zwischen jedem Bezug, ohne nachspülen zu müssen.
Im Gegensatz zu Mühlen, die Sie zwingen, sich zwischen Espresso-Präzision und Filter-Vielseitigkeit zu entscheiden, deckt das stufenlose Einstellrad der ZP-1 das gesamte Spektrum von feinstem Espresso bis hin zu grobem French Press ab. Rezensenten beschreiben sie durchweg als „absolute Bestie" und stellen fest, dass ihre Verarbeitung „makellos" ist.
Für wen ist die WPM ZP1 geeignet?
Home-Baristas, die ihren Espresso perfekt einstellen
— Die stufenlose Einstellung und die variable Drehzahl machen es einfach und reproduzierbar, die ideale Extraktionszeit zu finden.
Filterkaffee-Enthusiasten
— In der eigenen FAQ von WPM heißt es, die ZP-1 „zeichnet sich bei Aufgussmethoden wie dem Handfilter aus, bei denen Klarheit und Präzision entscheidend sind." Die Flachscheiben-Geometrie unterstützt das helle, saubere Tassenprofil, das V60- und Chemex-Träger suchen.
Entdecker von Single-Origin-Bohnen
— Null Retention und kein Nachspülen erforderlich bedeutet, dass Sie die Bohnen zwischen jeder Dosis wechseln können, ohne Geschmacksübertragung.
Prosumer, die aufrüsten möchten
— Wer von einer Baratza Encore, DF64 oder Eureka Mignon aufrüstet, wird einen deutlichen Fortschritt in der Verarbeitungsqualität, der Motorfeinheit und der Mahlgradgleichmäßigkeit bemerken.
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WPM ZP1 64mm Single-Dose-Mühle
Produktdetails
WPM PRIMUS KD-360X — Hauptmerkmale
64mm italienisches Flachmahlwerk
– Große 64mm Edelstahl-Flachmahlwerke, entwickelt in Italien, liefern einen gleichmäßigen, niedrig temperierten Mahlgrad, der Klarheit, Körper und Balance in jeder Tasse und bei jeder Brühmethode hervorbringt.
1-Schritt einfache Reinigung
– Die Mahlkammer lässt sich schnell und werkzeuglos öffnen. Eine schnelle Reinigung dauert weniger als eine Minute, sodass Hygiene nie ein Grund ist, sie zu überspringen.
Einstellbare Drehzahl
– Stellen Sie Ihre Mahlgeschwindigkeit zwischen 600 und 1300 U/min ein und sehen Sie die Aktualisierung in Echtzeit. Langsamer für empfindliche helle Röstungen, schneller für kräftige dunkle – Sie entscheiden.
Echte stufenlose Mahlgradverstellung
– Keine Klicks, kein Rätselraten. Der sanfte, kontinuierliche Drehregler führt Sie vom feinen Espresso bis zu groben Immersionsbrühungen, ohne Sie auf eine feste Einstellung festzulegen.
Ultra-niedrige Rückhaltung + Antistatisch
– Mit etwa 0,1 g Rückhaltung beim Bellow bleibt fast nichts zwischen den Portionen zurück. Die integrierte antistatische Technologie verhindert, dass Kaffeemehl verklumpt und am Auslauf kleben bleibt – weniger Verschmutzung, mehr Konsistenz.
Portafilter-freundlicher Arbeitsablauf
– Die integrierte Gabel hält einen 58mm Portafilter oder Dosierbecher stabil, während Sie mahlen. Der Auslauf-Klopfer entfernt die letzten Kaffeereste sauber, sodass Ihre Portion jedes Mal genau ist.
Spezifikation
Burr-Typ
– 64 mm italienisch entwickelter flacher Burr
Burr-Herkunft
– Hergestellt in Italien
Mahlgrad-Einstellung
– Stufenlos (unendlich) – Espresso bis French Press
Mahlgeschwindigkeit
Einstellbare Drehzahl: 600 – 1300 RPM (10 Stufen)
Bindung
– Ultra-niedrige Rückhaltung; antistatische Technologie
Motor
– 300 W bürstenloser DC-Motor (gewerblich)
Nennleistung
– 140 – 155 W
Nennspannung
– 220–240 V~ / 50–60 Hz
Drehzahlanzeige
– Ja – digitale Echtzeitanzeige
Ionisator
– Ja – reduziert statische Aufladung & Klumpenbildung
Körpermaterial
– Mattes Aluminium (CNC-gefräst)
Farbe
– Schwarz und Silber
Nettogewicht
– 7,5 kg
Abmessungen (B × T × H)
– 277 × 138 × 330 mm
Behälterkapazität
– 40 g (einzeldosiert optimiert)
Siebträger-Kompatibilität
– 58 mm Siebträgergabel (direktes Mahlen)
Dosierbecher
– 58 mm Dosierbecher enthalten
Auswurf-Klopfer
– Magnetischer Klopfer entfernt Restkaffee
Reinigung
– 1-Schritt-Schnellreinigung; Einfache Burr-Entfernung
Kalibrierung
– Einfaches Kalibriersystem mit stufenlosem Einstellrad
Burr-Halter
– SSP burr-kompatibler Halter – enthalten
Garantieinformationen
Wir garantieren die Qualität und Leistung unserer Espressomaschinen. Jeder Kauf beinhaltet:
- Eine umfassende zweijährige eingeschränkte Garantie für alle Privatkunden.
- Eine einjährige eingeschränkte Garantie für alle gewerblichen und geschäftlichen Anwendungen.
Im Lieferumfang enthalten
Reinigungsbürste
58mm Dosierbecher
Die Gabel hält einen 58-mm-Portafilter.
Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit gerne kontaktieren. Wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen, innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
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Versandinformationen
Wir versenden den WPM ZP-1 voll versichert innerhalb der EU und des EWR. Die Bearbeitung dauert 1–2 Werktage; der Versand 2–7 Werktage, je nach Zielort. Die Sendungsverfolgungsdaten erhalten Sie per E-Mail, sobald Ihre Maschine das Lager verlässt.
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Kundendienst
Fragen zum Einwählen, zur Einrichtung der E-bar-App oder zu allem, was mit WPM ZP-1 zu tun hat, beantworten wir werktags innerhalb von 24 Stunden. Schreiben Sie einfach während der Geschäftszeiten eine Nachricht im Chat oder über WhatsApp.
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FAQ’s
Scrollen Sie nach unten zum FAQ-Bereich auf dieser Seite, um Antworten auf die häufigsten Fragen zu finden. Wenn Ihre Frage nicht dabei ist, erreichen Sie uns direkt über das Kontaktformular am Ende der Seite, und wir werden unser Bestes tun, um so schnell wie möglich zu antworten.
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Kontaktieren Sie uns
E-Mail an info@vellutto.eu, WhatsApp oder nutzen Sie das Kontaktformular weiter unten auf dieser Seite. Wir antworten in der Regel innerhalb weniger Stunden oder am Wochenende innerhalb von 24 Stunden.
Ein genauerer Blick auf den WPM ZP-1
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Burrs
64mm italienische flache Burrs
Die ZP-1 ist mit 64 mm flachen Mahlsteinen, gefertigt in Italien, ausgestattet und liefert einen außergewöhnlich geschmackvollen und vollmundigen Espresso sowie Filterkaffee.
Der Mahlsteinträger ist SSP-Lebrew-kompatibel, was fortgeschrittenen Nutzern ermöglicht, nachträglich Mahlsteine auszutauschen, um veränderte Geschmacksprofile zu erzielen, ohne eine neue Mühle kaufen zu müssen. So können Sie die Mahlsteine auf SSP- und Lebrew-Flachmahlstein-Geometrien aufrüsten, um die Klarheit und Helligkeit in Ihrer Tasse zu maximieren und eine gleichmäßige Extraktion zu gewährleisten, die das Beste aus Spezialitätenkaffee herausholt.
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Ein-Schritt-Reinigung
Einfache Reinigung in einem Schritt, einfach drehen
Beim WPM KONOS lässt sich der obere Mahlkegel mit einer einzigen Drehung entfernen, ganz ohne Schraubenzieher, Werkzeuge oder lose Teile. Drehen Sie den Trichter, heben Sie den magnetischen Mahlgut-Auslass heraus, und die gesamte Mahlkammer ist geöffnet. Das Ausbürsten dauert weniger als eine Minute. Der Zusammenbau geht genauso schnell wie das Auseinandernehmen, und die Stahl-Ausrichtungsleisten sorgen dafür, dass die Mahlkegel jedes Mal genau an dieselbe Position zurückkehren.
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Variable Geschwindigkeit
300 W bürstenloser Gleichstrommotor — variable Drehzahl
Der WPM ZP-1 bietet einen kommerzielle Bürstenlosen Gleichstrommotor mit 300 W, der die Mahlwerke mit präzisem Drehmoment und minimalem Geräuschpegel (unter 80 dB) antreibt. Zehn Drehzahlsstufen von 600 bis 1.300 U/min ermöglichen dem Bediener eine feine Kontrolle über Wärmeerzeugung, Mahlkonsistenz und Oberflächenstruktur – niedrigere Geschwindigkeiten für empfindliche Pour-Over-Klarheit, höhere Geschwindigkeiten für eine hohe Durchsatzrate bei Espresso.
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Stufenloser Drehregler
WPM zp-1 echte stufenlose Mahlgradeinstellung
Der WPM ZP-1 stufenlose (unendliche) Mahlgradverstellung Kragen beseitigt die frustrierenden Klick-Stopp-Kompromisse von stufigen Mahlwerken. Das Einstellen eines neuen Espresso-Rezepts oder der Wechsel von Espresso zu V60 erfordert nichts weiter als eine sanfte Drehung des Kragens – kein Rätselraten, kein Verschwendung von Kaffeemehl.
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Antistatischer Rutschkanal
Ultra-niedrige Rückhaltung + antistatisch
Einzeldosierung ist nur dann effektiv, wenn der Mahlgrad zwischen den Dosen vollständig entfernt wird. Der ZP-1 erreicht nahezu keine Rückstände durch eine präzisionsgefertigte Mahlkammer und integrierte antistatische Technologie, die das Verklumpen und Anhaften des Mahlguts im Auslauf verhindert. Der magnetische Auslaufklopfer löst mit einem einzigen Klopfen alle verbleibenden Reste, sodass jedes Milligramm in den Siebträger gelangt.
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Siebträger-Gabel
WPM ZP-1 Portafilter-fertiger Arbeitsablauf
Der WPM ZP-1 verfügt über eine integrierte Gabel, die einen standardmäßigen 58-mm-Portafilter oder Dosierbecher während des Mahlvorgangs sicher hält – ganz ohne Hände und ohne Verschmutzungen. Am Ende des Mahlzyklus klopft der Auswurfklopfer die restlichen Kaffeereste mit einem einzigen sauberen Schlag heraus, sodass Sie eine vollständige, genaue Portion erhalten, ohne manuelles Eingreifen zwischen dem Mahlwerk und Ihrer Maschine.
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Mattierter Aluminium-Körper
WPM ZP-1 CNC-gefräster mattierter Aluminium-Körper
Beim WPM ZP-1 besteht das Außengehäuse aus Aluminium und ist matt schwarz lackiert. Dadurch bleibt die Mühle leicht genug, um sie zu bewegen, aber stabil genug, um während der Nutzung an Ort und Stelle zu bleiben. Die matte Oberfläche widersteht Fingerabdrücken und kleinen Kratzern, und das Gesamtdesign ist bewusst schlicht gehalten – keine Lüftungsschlitze, keine sichtbaren Nähte, nichts, was schnell altert oder mit dem Rest deiner Ausstattung kollidiert.
WPM ZP-1, Jeder Shot beginnt hier
Kaffee schmeckt nicht zufällig so gut. Es braucht die richtigen Werkzeuge, etwas Geduld und eine Mühle, die dich nicht im Stich lässt.
Die WPM KONOS fügt sich in den morgendlichen Rhythmus ein, wie es ein gutes Gerät tun sollte – leise genug, um das Haus nicht zu wecken, präzise genug, dass du den Unterschied bei der Bohnenwahl bemerkst, und schnell genug, um dich nicht aufzuhalten.
Dies ist der Teil deiner Ausrüstung, der alles andere verbessert. Egal welche Maschine daneben steht, die WPM KONOS sorgt dafür, dass sie gut versorgt wird.
Warum der WPM ZP-1 herausragt
Der Markt für Single-Dosis-Mühlen ist zum Preisniveau der ZP-1 stark umkämpft, aber die ZP-1 unterscheidet sich in drei für ernsthafte Kaffeetrinker wichtigsten Punkten: Bauqualität, Mahldiversität und Arbeitsablauf-Effizienz. Ihre italienischen flachen Burrs, die dem traditionellen italienischen Espresso-Geschmack näherkommen, bieten zudem die Möglichkeit, die Burrs durch solche zu ersetzen, die eine informativere und klarere Tasse ermöglichen, wie beispielsweise SSP- oder Lebrew-Burrs. Das variable RPM-System – selbst bei Premium-Mühlen selten – erlaubt es dem Nutzer, die Mahltextur und Temperatur einzustellen, nicht nur die Grobheit. Und das magnetische Dosiersystem, der Auswurfklopfer sowie die werkzeuglose Reinigung bilden zusammen einen so reibungslosen Arbeitsablauf, dass die Mühle wirklich zu täglichem Experimentieren anregt.
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FAQs
Bitte lesen Sie unsere FAQs-Seite, um mehr zu erfahren.
Was ist der WPM ZP-1?
Die WPM ZP-1 ist eine Einzeldosiermühle mit 64 mm flachen Scheiben, die für den Heim- und Prosumer-Einsatz entwickelt wurde. Sie verfügt über einen 300 W bürstenlosen Gleichstrommotor, eine stufenlose Mahlgradeinstellung und variable Drehzahlen (600–1.300 U/min in 10 Stufen).
Welche Größe haben die Mahlsteine der WPM ZP-1?
Der ZP-1 verwendet 64 mm flache Mahlsteine, die in Italien hergestellt werden. Er ist auch mit 64 mm SSP-Nachrüstmahlsteinen kompatibel für Nutzer, die mit verschiedenen Geschmacksprofilen experimentieren möchten.
Ist die WPM ZP-1 gut für Espresso geeignet?
Ja. Die stufenlose Mahlgradeinstellung ermöglicht eine mikropräzise Feinabstimmung, und die variable Drehzahl erlaubt es dem Benutzer, bei niedrigeren Geschwindigkeiten die Wärmeübertragung zu reduzieren – beides wichtig für die Extraktion von hochwertigem Espresso. Rezensenten bewerten die Espressoqualität als wettbewerbsfähig.
Wie viel Kaffee fasst die WPM ZP-1?
Der ZP-1 ist eine Einzeldosis-Mühle mit einem Bohnenbehälter von 40 g Fassungsvermögen. Sie ist so konzipiert, dass sie nur die Menge mahlt, die Sie pro Brühvorgang benötigen, und somit abgestandenen Kaffeesatz vermeidet.
Was ist der Unterschied zwischen dem WPM ZP-1 und dem WPM KONOS?
Die ZP-1 verwendet 64 mm flache Mahlsteine und eignet sich hervorragend für Pour-Over und Filterbrühmethoden, während die KONOS 71 mm konische Mahlsteine nutzt und stärker auf Espresso optimiert ist. Beide decken den gesamten Mahlgradbereich von Espresso bis Cold Brew ab.
Funktioniert der WPM ZP-1 mit einem 58-mm-Siebträger?
Ja. Eine 58-mm-Portafiltergabel ist enthalten, die das direkte Mahlen in den Siebträger ermöglicht. Ebenfalls enthalten ist ein 58-mm-magnetischer Dosierbecher für Wiege- und Dosierabläufe.
Ist der WPM ZP-1 leise?
Der bürstenlose Gleichstrommotor arbeitet unter 80 dB – deutlich leiser als vergleichbare Schleifer mit herkömmlichen Wechselstrommotoren.
Kann ich die Mahlwerke in der WPM ZP-1 aufrüsten?
Ja. Der ZP-1 verfügt über einen SSP-kompatiblen Mahlkegelhalter, was ihn zu einem der wenigen Mahlwerke in seiner Klasse macht, die eine direkte Nachrüstinstallation von Mahlkegeln ohne Modifikation unterstützen.
Wer stellt den WPM ZP-1 her?
WPM steht für Welhome Professional Machinery, einen in Hongkong ansässigen Hersteller von Kaffeeausrüstung. WPM produziert auch die KONOS-Kegelmahlwerk-Mühle und eine Reihe von Espressomaschinen.
In welchen Farben ist der ZP-1 erhältlich?
Der ZP-1 wird in Matt Schwarz und Silber geliefert, jeweils mit einem CNC-gefrästen Aluminiumgehäuse.
Was sind die genauen Abmessungen und das Gewicht?
Die Abmessungen betragen 277 × 138 × 330 mm (T×B×H). Das Nettogewicht beträgt 7,5 kg. Die kompakte Stellfläche macht es gut geeignet für Küchentheken zu Hause, ohne dabei an Stabilität einzubüßen.
Welche Spannung benötigt der ZP-1?
Der ZP-1 ist in zwei Spannungsvarianten erhältlich: 220–240 V / 50–60 Hz
Hat der ZP-1 ein digitales Display?
Nein, nur das KONOS-Angebot Digitalanzeige