Características destacadas del producto
Caldera de preparación y caldera de vapor
Wendougee E-Bar
Pantalla táctil
1.5L Tank + plumbable
Molinillo y báscula
El Rocío Ragen
La El Rocio Ragen es una máquina de espresso profesional de un solo grupo fabricada en Corea del Sur, que combina perfilado de presión multisección, un sistema de presión variable de derivación, la galardonada tecnología de temperatura 4H e integración de aplicaciones Android en un chasis compacto. Diseñada para baristas que exigen control de nivel de cafetería en casa o en un bar boutique sin concesiones.
¿Qué es la El Rocio Ragen?
La El Rocio Ragen es una máquina de espresso comercial de un solo grupo fabricada por El Rocio, una marca surcoreana de máquinas de espresso fundada sobre el mejor talento de ingeniería de Corea en control de fluidos, diseño de mecanismos y experiencia en café de especialidad. Lanzada en 2020 como el modelo insignia de El Rocio para el hogar y bares boutique, la Ragen representa la culminación de una década de I+D, múltiples patentes tecnológicas y reconocimiento en los más altos niveles de innovación industrial coreana.
A diferencia de las máquinas domésticas típicas que dependen de la presión fija de la bomba o de sistemas básicos de caldera única, la Ragen ofrece un conjunto completo de herramientas profesionales: calderas duales controladas independientemente, ajuste de presión en tiempo real, perfiles de extracción multietapa y flujo de trabajo controlado por aplicación, todo en una máquina que puede colocarse en una encimera residencial o en una barra de servicio boutique.
Ideal para: Entusiastas del café de especialidad, baristas caseros, cafeterías boutique, exploradores de tuestes claros, desarrolladores de recetas de espresso y cualquiera que necesite repetibilidad de grado de cafetería sin tener una configuración comercial completa.
¿Por qué la El Rocio Ragen?
La mayoría de las máquinas de espresso ofrecen un modo de control: presión fija a 9 bares. La Ragen hace algo fundamentalmente diferente. Te permite diseñar, guardar y reproducir la curva de presión completa de cada toma, desde una suave rampa de preinfusión, pasando por la presión máxima de extracción, hasta una reducción controlada al final. Y si el disco de café se comporta de forma inesperada, el sistema de presión variable de derivación permite una intervención en tiempo real sin pausar ni reiniciar la toma.
Este nivel de control es lo que los baristas de competición profesional utilizan para extraer la máxima dulzura de los tuestes claros, desarrollar complejidad en orígenes únicos y crear recetas de casa consistentes. Con la Ragen, ese poder es programable, compartible y reproducible por cualquiera, no solo por expertos frente a la máquina.
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2 años de garantía
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Actualizaciones populares
Características destacadas del producto
Caldera de preparación y caldera de vapor
Wendougee E-Bar
Pantalla táctil
1.5L Tank + plumbable
Molinillo y báscula
Detalles del producto
El Rocio Ragen — Características principales
Perfilado de Presión Multifase Real
– El perfilado de presión es la variable más poderosa en la extracción de espresso, y la Ragen lo ofrece en su forma multifase completa. Los usuarios pueden programar fases discretas: una preinfusión a baja presión para humedecer uniformemente el disco de café, una rampa ascendente hasta la presión máxima para una solubilidad óptima, y una disminución gradual hacia el final para obtener dulzor y claridad. Cada fase tiene objetivos de presión y duraciones ajustables de forma independiente, brindando un control de extracción que supera a las máquinas de presión fija e incluso a las de presión variable básica.
Sistema de Presión Variable con Bypass
– Además de los perfiles multifase programados, la Ragen cuenta con un sistema de presión variable con bypass para ajustes de presión en tiempo real durante la extracción activa. Es la red de seguridad y la herramienta de ajuste fino en una sola función: si la molienda es un poco más gruesa de lo esperado y la presión aumenta demasiado rápido, el bypass permite una corrección inmediata. Para sesiones profesionales de calibración y exploración de nuevos cafés, esta característica por sí sola diferencia a la Ragen de la competencia.
Calefacción Directa del Grupo
– El grupo de la Ragen se calienta directamente, en lugar de calentarse pasivamente mediante la circulación de la caldera. La calefacción directa del grupo ofrece dos ventajas: reduce el tiempo de calentamiento al calentar activamente el grupo hasta la temperatura, y minimiza la pérdida de calor en la interfaz crítica entre la máquina y el portafiltro durante la extracción. El portafiltro —y por lo tanto el disco de café— entra en un entorno térmicamente estable desde el primer shot, no solo después de un prolongado ritual de calentamiento.
Bomba Rotativa Comercial
– En el corazón del sistema de presión de la Ragen se encuentra una bomba rotativa de grado comercial. Las bombas rotativas son el estándar en las máquinas de espresso comerciales porque ofrecen curvas de presión suaves, silenciosas y altamente estables, un requisito fundamental para un perfilado de presión preciso. A diferencia de las bombas de vibración (comunes en máquinas de nivel básico), una bomba rotativa funciona de forma continua sin picos de vibración, mantiene la presión con fluctuaciones mínimas y ofrece una vida útil significativamente más larga. La bomba rotativa también permite la instalación con conexión directa al agua, ya que puede operar con presión de agua variable.
Control de Temperatura con 5 PID
– Un total de cinco controladores de temperatura PID (Proporcional-Integral-Derivativo) gobiernan el ecosistema térmico de la Ragen, cubriendo ambas calderas y los componentes del grupo. El control PID monitorea y corrige continuamente la temperatura en tiempo real, realizando microajustes para evitar sobrepasos o desviaciones. Un PID de cinco puntos a este nivel es estándar en el ámbito comercial; a escala prosumidor, es excepcional, garantizando que cada componente que contribuye a la extracción se mantenga precisamente en su objetivo programado.
Sistema de Temperatura 4H
– La consistencia de la temperatura es el mayor enemigo de la repetibilidad del shot, y la respuesta de El Rocío es el Sistema 4H patentado. En lugar de calentar todo el cuerpo de la máquina —un enfoque común en la mayoría de los diseños HX y de doble caldera— el Sistema 4H utiliza cuatro puntos de calefacción coordinados que calientan solo el agua y los componentes necesarios para la extracción en un momento dado.
Specification
Tipo de máquina
– Máquina de espresso semiautomática de doble caldera
Caldera de preparación
– Caldera de preparación de 1.5 L
Caldera de vapor
– Caldera de vapor de 3 L
Grupo
– Grupo saturado
Tipo de bomba
– Bomba rotativa
Control de temperatura
– 5-PID, sistema 4H con calentamiento directo del grupo
Perfilado de presión
– Perfilado multisección + presión variable de derivación
Preinfusión
– Sí — fase de baja presión programable
Portafiltro
– Estándar de 58 mm
Depósito de agua
– Sí, extraíble.
Conexión directa a red
– Sí
Voltaje / Potencia
– 220–240 V, 50 Hz / 3200 W
Dimensiones (An × Pr × Al)
– 420 × 600 × 360 mm
Peso
– 35 kg
Material del cuerpo
– Acero inoxidable
Información de garantía
Garantizamos la calidad y el rendimiento de nuestras máquinas de espresso. Cada compra incluye:
- Una garantía limitada integral de dos años para todos los clientes particulares.
- Una garantía limitada de un año para todas las aplicaciones comerciales y empresariales.
Incluido en la caja
Herramienta de limpieza y mantenimiento
Cestas de café sencillo y doble
Portafiltro Profesional
Pisón de café
Depósito de agua extraíble de 1,8 L
Si tienes alguna pregunta, siempre puedes contactarnos. Te responderemos lo antes posible, en un plazo de 24 horas en días laborables.
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Información de Envío
We ship the WPM PRIMUS fully insured across the EU and EEA. Handling takes 1–2 business days; transit is 2–7 business days depending on destination. Tracking details arrive by email the moment your machine leaves the warehouse.
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Atención al Cliente
Questions about dial-in, or anything else WPM PRIMUS related, we reply within 24 hours on weekdays. just drop a message in the chat or WhatsApp during business hours.
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FAQ’s
Desplázate hacia abajo hasta la sección de FAQ en esta página para encontrar respuestas a las preguntas más comunes. Si tu pregunta no está cubierta, el formulario de contacto al final de la página nos llega directamente, y haremos todo lo posible por responderte lo antes posible.
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FAQs
Please read our FAQs page to find out more.
¿Está disponible el El Rocio Ragen en la UE/EEE?
Sí. La El Rocio Ragen se vendía históricamente solo en mercados como Corea del Sur, Tailandia y Vietnam, pero recientemente está disponible en Europa. El Rocio es una marca coreana de máquinas de espresso de buena reputación con más de 10 años de experiencia, que exporta a más de 20 países. Por lo tanto, los clientes europeos pueden comprar con la confianza de que la Ragen es una máquina probada y ahora cuenta con soporte en su región.
¿Hacen envíos del Ragen a la UE/EEE? ¿Cuánto tarda la entrega?
Sí, realizamos envíos a todas las ubicaciones de la UE/EEE. Los pedidos se envían desde dentro de la UE cuando están en stock, por lo que la entrega es rápida y sin complicaciones. Normalmente, la entrega tarda entre 5 y 15 días hábiles. Todos los envíos se realizan con seguro completo y seguimiento para garantizar una llegada segura. También nos aseguramos de que la máquina esté bien embalada (debido a su peso de 35 kg) para que llegue en perfectas condiciones.
¿Tendré que pagar aranceles de importación o impuestos adicionales al comprar en la UE?
No. Al comprar el El Rocio Ragen en Vellutto, no pagarás ningún arancel de importación ni gastos de aduana adicionales. El precio que pagas ya incluye todos los impuestos correspondientes (incluido el IVA) para clientes de la UE. Sin cargos sorpresa en la entrega. El precio final en el momento del pago es todo lo que necesitas pagar para recibir el Ragen en tu domicilio en la UE/EEE.
Is the El Rocio Ragen CE certified and compliant with EU regulations?
Yes – the El Rocio Ragen meets European safety and compliance standards. The machine has CE certification, and also conforms to RoHS requirements for electronics . This means it has passed the necessary electrical safety, EMC, and material standards for sale in the EU. Buying a CE-marked Ragen ensures the espresso machine is safe to use on European electrical systems and in commercial settings, and that it’s been vetted according to EU regulations. In short, the Ragen is fully EU compliant, so you can use it in the Netherlands/Belgium/Germany without any regulatory issues.
¿Necesito... no sé si la Ragen, o puede usar un tanque de agua?
that depends on the option you choose, it come with two option water tank or plumb in option
¿Qué opciones de perfilado de presión ofrece la El Rocio Ragen?
La Ragen admite un perfilado de presión completo de múltiples secciones, lo que permite a los usuarios programar varias fases de extracción con objetivos de presión y duraciones configurados de forma independiente, además de un sistema de presión variable de derivación para realizar ajustes en tiempo real durante un café activo.
Is the El Rocio Ragen app available for iOS?
The primary platform for the Ragen app is Android. IOS is not an option yet
¿Qué tamaño de portafiltro usa la Ragen?
La Ragen utiliza el portafiltro estándar de la industria de 58 mm, lo que garantiza la máxima compatibilidad con el amplio ecosistema de posventa de cestas de precisión, herramientas de distribución, apisonadores y accesorios.
¿En qué se diferencia el sistema 4H de un diseño convencional de doble caldera?
A conventional dual-boiler heats the entire boiler mass and surrounding components. El Rocio's 4H System uses four coordinated heating points that target only the water and parts needed for the current extraction phase. This reduces warm-up time, improves thermal precision, and lowers energy consumption — an approach recognized with the Jang Young-Sil Award, Korea's highest industrial technology honor.
¿Puedo compartir mis perfiles de espresso con otros propietarios de Ragen?
Yes. Via the Android app, profiles can be created, saved, and shared with other Ragen users — enabling recipe exchange within the Ragen community.
What certifications does the El Rocio Ragen hold?
La Ragen cuenta con las certificaciones CE, RoHS, CCC y CVC, cumpliendo con los estándares de seguridad y electromagnéticos exigidos para su venta y funcionamiento en la Unión Europea, China y otros mercados internacionales.